Vino y Cava
Comarca Utiel-Requena
Para comprar vino en Requena, y cavas, puede visitar nuestra vinoteca, tenemos más de cien referencias.
A continuación, una parte de los vinos y cavas que podrán encontrar en nuestra vinoteca.
La viticultura en La Comarca
Si hay algo por lo que destaca La Comarca Utiel-Requena es por sus viñedos y por sus excelentes vinos y cavas. Desde hace siglos se viene practicando en estas tierras la viticultura y la enología, y ha sido esta actividad el principal motor económico de la zona.
La variedad de uva más importante ha sido siempre la autóctona Bobal y en menor medida la Tardana, también autóctona, con prácticamente el 100% de la producción entre las dos.
Solo desde hace unas 3/4 décadas, cuando se consiguió la autorización para producir cava y también por la necesidad de aumentar y diversificar la oferta de vinos, la variedades autóctonas han dejado paso a otras variedades, aproximadamente en un 20/25%, como Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Petit Verdot , Cabernet, Chardonnay, Sauvignon Blanc y alguna más.
Actualmente se dedican unas 35.000 hectareas al cultivo de la vid y son más de 100 las bodegas que elaboran sus vinos y cavas.
Si les interesa el tema podrán encontrar una información más completa en la web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, para ir pulse aquí.
Vinoteca de Charcutería Tradicional
Desde que Charcutería Tradicional abrió las puertas al público hace ya 28 años, y aunque nuestros productos principales son los jamones y la charcutería, siempre le hemos dedicado a nuestros vinos y cavas, como no podía ser de otra manera, un lugar muy especial en nuestra tienda.
Hemos tratado en todo momento, a pesar de las limitaciones de espacio, de conseguir un agradable y ordenado espacio en el que estuviesen representadas la mayor cantidad posible de bodegas de La Comarca, y sentimos no tener espacio para que puedan estar todas. Actualmente tenemos más de cien vinos y cavas de unas 20 bodegas.
Estanterías con los vinos
Estanterías con los cavas
Tenemos una buena representación de los vinos de Requena y de La Comarca.