Vino y Cava Comarca Utiel-Requena

Vinos y cavas de Bodegas Coviñas
Bodegas Coviñas
Vinos y cavas de Bodegas Murviedro
Bodegas Murviedro
Vinos y cavas de Bodega Dominio de la vega
Bodega Dominio de la Vega
Vinos y cavas de Bodega Mustiguillo
Bodega Mustiguillo

La viticultura en La Comarca

Si  hay algo por lo que destaca La Comarca Utiel-Requena es por sus viñedos y por sus excelentes vinos y cavas. Desde hace siglos se viene practicando en estas tierras la viticultura y la enología,  y ha sido esta actividad el principal motor económico de la zona.

La variedad  de uva más importante ha sido siempre  la autóctona Bobal y en menor medida la Tardana, también autóctona,  con prácticamente el 100% de la producción entre las dos.
Solo desde hace unas 3/4 décadas, cuando se consiguió la autorización para producir cava y también por la necesidad de aumentar y diversificar la oferta de vinos,  la variedades autóctonas han dejado paso a otras variedades, aproximadamente en un 20/25%, como Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Petit Verdot , Cabernet, Chardonnay, Sauvignon Blanc y alguna más.
Actualmente se dedican unas 35.000 hectareas al cultivo de la vid y son más de 100 las  bodegas que elaboran sus vinos y cavas.

Si les interesa el tema podrán encontrar una información muchísimo más completa en la web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena, para ir pulse aquí.

Vinos y cavas de Bodega Sierra Norte
Bodega Sierra Norte
Vinos y cavas de Bodega Chozas Carrascal
Bodega Chozas Carrascal
Vinos de Bodegas Vereda Real
Bodegas Vereda Real
Vinos y cavas de Bodegas Lupanda
Bodegas Lupanda

Vinos y cavas en Charcutería Tradicional

Desde que Charcutería Tradicional abrió las puertas al público hace ya 27 años, y aunque nuestros productos principales son los jamones y la charcutería, siempre le hemos dedicado a nuestros vinos y cavas, como no podía ser de otra manera, un lugar muy especial en nuestra tienda.

Hemos tratado en todo momento, a pesar de las limitaciones de espacio, de conseguir un agradable y ordenado espacio en el que estuviesen representadas la mayor cantidad posible de bodegas de La Comarca, y sentimos no tener espacio para que puedan estar todas. Actualmente tenemos más de cien vinos y cavas de unas 20 bodegas.

Anuncio fachada venta vinos y Cavas de Comarca Utiel-Requena
Charcutería Tradicional estanterías con vinos y cavas

Estanterías con los vinos

Rincón de los cavas en Charcutería Tradicional

Estanterías con los cavas

Mesa con vinos, uvas, prensa y barril